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谷類豆類基質(zhì)多真菌毒素LC-MS/MS分析方法

更新時間:2022-11-15      點擊次數(shù):1180
 
步驟 GB 5009.111-2016

傳統(tǒng)SPE柱法凈化(嘔吐毒素)

GB 5009.22-2016

黃曲霉毒素免疫親和柱

GB 5009.96-2016

赭曲霉毒素A免疫親和柱法

FaTEx 多真菌毒素專用SPE柱法
1 稱取2g樣品,于50mL離心管中 稱取5g樣品,于50mL離心管中 稱取25g樣品,加入5g氯化鈉 1、稱取2g樣品,于50mL離心管中
2 加內(nèi)標溶液,靜置30min 加內(nèi)標溶液,靜置30min 用提取液Ⅰ定容到100mL,混勻 2、加入 12mL 70%酸化乙腈溶液
3 加入20mL乙腈-水溶液,渦旋混勻 加入20mL乙腈-水溶液,渦旋混勻 高速均質(zhì)2min 3、高速振蕩30min
4 超聲或渦旋振蕩20min 超聲或渦旋振蕩20min 用定性濾紙過濾 4、離心5min,取5mL上清液到FaTEx SPE柱內(nèi)
5 離心5min,取5mL上清液 離心10min,取4mL上清液 移取10mL濾液于50mL容量瓶 5、以每秒1滴過柱,收集濾液
6 加入10mL乙腈飽和正己烷溶液 加入46mL 1% Trition X-100的PBS,混勻得到樣液 加水定容至刻度,混勻 6、取1.2mL濾液濃縮至近干
7 渦旋2min 將低溫保存的免疫親和柱恢復至室溫,將原有液體流盡 經(jīng)玻璃纖維濾紙過濾澄清,收集濾液A于容器 7、以1mL50%乙腈-水溶液回溶
8 離心2min,棄去正己烷層 將上述樣液以1-3mL/min的速度通過免疫親和柱 移取10mL濾液A,以每秒1滴通過免疫親和柱 8、過濾膜,上機到LC-MS/MS分析
9 氮吹近干,加入4mL水復溶為溶液A 用20mL水淋洗免疫親和柱 用10mLPBS緩沖液通過親合柱  
10 用3mL甲醇和3mL水活化平衡SPE柱 水滴完后,抽干親和柱 用10mL水淋洗親和柱  
11 將4mL溶液A上柱,每秒1-2滴 加入2mL甲醇洗脫親和柱,1-3mL/min的速度 棄去流出液,抽干親和柱  
12 用3mL誰淋洗SPE柱 再次抽干親和柱 以5mL甲醇洗脫2次,收集洗脫液  
13 用1mL5%甲醇-水溶液淋洗SPE柱 收集全部洗脫液到試管中,氮吹至近干 氮吹近干  
14 抽干SPE柱,用4mL甲醇洗脫 用1mL初始流動相復溶 以1mL乙腈-水溶液復溶  
15 收集全部洗脫液后,氮吹近干 過濾膜,上機到LC-MS/MS分析 過濾膜,上機到LC-MS/MS分析  
16 用1mL初始流動相復溶      
17 過濾膜,上機到LC-MS/MS分析      
小結(jié) GB 5009.111-2016

傳統(tǒng)SPE柱法凈化(嘔吐毒素)

GB 5009.22-2016

黃曲霉毒素免疫親和柱

GB 5009.96-2016

赭曲霉毒素A

免疫親和柱法
FaTEx 多真菌毒素專用SPE柱法
目標物 嘔吐毒素(1種) 黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2(4種) 赭曲霉毒素A(1種) 黃曲霉毒素B1、B2、G1、G2,赭曲霉毒素A,嘔吐毒素,玉米赤霉烯酮,伏馬毒素B1、B2,T-2毒素,HT-2毒素(11種)
基質(zhì)

類型

谷類及制品、醬及制品 谷類及制品、豆類及制品、堅果及籽、油脂及制品、調(diào)味品等 玉米、小麥等糧食 谷類、米類、玉米、花生、花生醬
前處理 傳統(tǒng)嘔吐毒素SPE柱法凈化法

1、一次凈化測試

1種毒素

2、液液萃取操作,多做一次溶劑轉(zhuǎn)換

3、傳統(tǒng)SPE柱需要活化、淋洗和洗脫

免疫親和柱法前處理

1、一次凈化測試

4種毒素

2、低溫儲運,恢復常溫后使用

3、需要淋洗、抽干和洗脫

免疫親和柱法前處理

1、一次凈化測試

1種毒素

2、低溫儲運,恢復常溫后使用

3、需要淋洗、抽干和洗脫

FaTEx 真菌毒素專用SPE柱

1、一次凈化測試

11種毒素(包括但不限于)

2、常溫使用

3、操作步驟簡化

效率 5-6小時/每批20個樣品 4小時/每批20個樣品 4小時/每批20個樣品 1小時/每批20個樣品
參考資料:
1、GB 5009.111-2016 食品安全國家標準 食品中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇及其乙?;苌锏臏y定
2、GB 5009.22-2016 食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素B族和G族的測定
3、GB 5009.96-2016 食品安全國家標準 食品中赭曲霉毒素A的測定
4、以FaTEx-gen快速凈化萃取套組搭配液相層析串聯(lián)質(zhì)譜分析谷類樣體中之多重霉菌毒素應用方案

 

 

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